Пришла пора признаться — я страшно болен.

Я — кефирный наркоман! 🙂

Зависимость начала проявляться еще в детстве. В юности я начал употреблять регулярно, а пару лет назад уже не мог прожить дня без бутылки вкусного и приятного кефира.

Пробовал переходить на легкие, якобы безопасные варианты 1%-го кефира, но ничего мне не помогло.

Переезд в Таиланд должен помочь справится с болезнью, ведь  в Таиланде, нет этого продукта.

Вероятно, тайцы понимают всю опасность возникновения кефирной зависимости у населения, и за месяц я так и не нашел правильного кефира.

Но  теперь у меня ломки и я пробую все, что похоже на мою прелесть.

Огромная банка йогурта, на «европейский» манер, пока ближайшая замена. Как бы густой и кислый кефир.

Использую как заправку к мюсли:

С тоской вспоминаю стаканчик прохладного кефира…

Кстати мандарины с прошлой фото, совсем не мандарины, а танжерины. Это разновидность цитрусовых очень близкая к мандаринам. На вид страшнее мандаринов, вначале мы думали что недозрелые мандарины продают. На вкус сладкие и сочные, но очень много косточек, похожи на мандарин + специфический привкус.

P.S. Слышал, местные русские провозят сюда настоящий кефир и продают таким как я за дорого «рассаду», некий грибок…

Буду думать…